2014年08月27日

青森県弘前市・le bourgeon この街にはシャーベットもよく似合う。

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弘前公園から土手町に向かう途中、
春に桜が乱れ咲いていた道沿いに、
花見名物のりんごシャーベットの屋台が置かれていました。

気温も手伝って口に甘さが欲しくなる瞬間、
気がつけば、このお店の前にたどり着いてました。

東京のオーボンビュータンで修行をされたパティシエが、
このお店を開いたのは一昨年の10月のことですが、
カフェに和菓子から大学芋まで、一年中甘味のメッカたる弘前の地は、
自分の足をあまりにも遠回りさせました。

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そんなお店の店頭に見つけたのは、
アイスクリームとシャーベットの文字。
数分後の涼感に誘われてお店に入ると、
ガラスケースにはケーキや、爽やかな色合いのギモーブ。
そして、豊富な丁寧な仕事が施された焼菓子が並び、
冷房が効いた店内で心揺れ動きます。

そんな中で注文したのは、
初志貫徹でアイスとシャーベットのダブル。
アイスクリームからはプラリネを、
シャーベットからはグレープフルーツを選抜です。
(黒板からその文字が消えているのは、食後に売り切れてしまったのです・・・)

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2014年08月25日

青森県弘前市・baton この公園にはナポリタンがよく似合う。

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街を歩けば名建築に当たる。

そんな建築の街・弘前ですが、
特に国会図書館や新宿の紀伊國屋書店の設計を手がけた前川國男の作品は、
弘前藩士であった母親の影響もあって数多く、
現在も木村産業研究所や弘前市役所といったものが残されています。

その一つが、市の景観重要建造物としても登録されている弘前市民会館。
今年、ここのレストランがモデルチェンジしたということで、足を運んでみました。

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2014年08月24日

宮城県仙台市・フルセイルコーヒー 一番町店 一日の船出に。

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仙台で食べる朝食。
ホテルにも朝食バイキングがあったのですが、
向かった先は気仙沼の母港・アンカーコーヒーから、
仙台に出港しているフルセイルコーヒーです。

アンカーコーヒーより少しこじんまりしたカウンターで、
アイスコーヒーを注文しがてら、フードメニューを見ていると、
ソーセージサンドの文字を見つけました。

ソースは2種類、バジルソースかピリ辛のピカンテソース。
ホットコーヒーに唐辛子の組み合わせだと、存分に発汗を促してくれそうですが、
ここはアイスコーヒーということで、ピカンテソースで注文しました。

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2014年08月22日

宮城県仙台市・旬の味 花板 野球の華の源

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仙台で夕食を食べるとなると、
やはり牛タン先生のことが真っ先に思い浮かぶものですが、
この日は気仙沼出身の方にご紹介いただいたお店へ。

国分町の一角にある稲荷小路、
黒い看板に白く輝く花板の文字。
暖簾を潜ると視線の先にはコの字型のカウンター、
そして壁に掲げられた、元楽天イーグルスの山﨑武司のユニフォーム。
現役時代はここを贔屓にしていて、
試合後は、ほぼ毎晩のように通っていたそうです。
豪快なホームランの源はここだったんですね。

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2014年08月21日

宮城県仙台市・kazunori ikeda individuel 妖艶なチョコレートパフェ

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気仙沼から一ノ関を経由して、
くりこま高原や古川への停車アナウンスをBGMに、
仙台に向かいます。

駅からホテルに向かってチェックインしたら、街なかを散策。
七夕にはまだ早い時期だったのですが、
予告編的なサイズの飾りの姿もちらほらと。

で、アーケード街から少し離れた場所で見つけたのがこのスイーツショップ。
整然とディスプレイされたジャムのボトルに目を奪われて入ると、
花畑のように華やかなガラスケースに並ぶケーキはもちろん、
メレンゲにマカロンにクラシックスタイルな焼菓子にと、
一つ一つのスイーツが宝石のように輝いていて、
まるで美術館のようです。

そんな一角に小さなカウンターのカフェスペースを発見。
日差し強い中を動きまわっていたので、
甘いもの補給をすることにしました。

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おかわり、いかがでしょうか?

宮城県気仙沼市・アンカーコーヒー 憩いと賑いの錨
宮城県気仙沼市・福よし 象徴として。
宮城県気仙沼市・海と共に。
幡ヶ谷・LUG Hatagaya アイスコーヒーとシナモントーストと。
砂町銀座・銀座ホール 名人びっくり焼そば、名人うまうま餃子、そして「すい」。
錦糸町・towa mowa cafe 君と僕とコーヒーと
湯島・ヒヨリ+キッサ 喫茶日和
大塚・ロイヤルホスト大塚駅前店 青森県産完熟アムさんメロンのグラスパフェと、ア・ラ・モード
岩手県釜石市・アンジェリック洋菓子店 釜石ラガークッキー
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