2012年01月25日

2011 SETOUCHI_on film #03

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2012年01月24日

京橋・恵み屋 田舎そば(大盛り/ねぎ汁・750円)

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久しぶりに、京橋へ。

恵み屋や隣の「ど・みそ」、あるいは京橋屋カレーや札幌ドミニカ、
ランチタイムの充実を約束してくれる京橋四天王は健在。
どのお店も賑わっていました。

で、そんな中から蕎麦気分だったので恵み屋を選択。

以前はかなりのメグミストだったものの、
ご無沙汰ゆえにボリューム感を忘れていたこともあって、
勢いで500グラムの大盛りを、
半熟卵入りのネギ汁をオプションで注文。

でも、完食です。
勢いで食べ尽くしてしまおう!感が働いたという感じで。

数年前に比べると店内に女性客が多かったのが印象的ですが、
それ以上に「にゅるぽと」が健在だったのが嬉しかったです。

2012年01月23日

代官山・モカザナ ケーキセット

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自分にとって、あまり訪れる機会がない街なのが代官山。

そんなエリアではあるのですが、
年末にオープンした蔦屋書店を訪れた後、
やっぱりコーヒーが飲みたくなったので、
一軒のお店にフラっと立ち寄ってみました。

まるで老舗のような貫禄に満ちたような外観ゆえ、
いい意味でドアを開くのに緊張してしまう感じだったのですが、
静寂とコーヒーの香りに包まれた店内は、
緊張から安らぎへと気持ちを切り替えてくれます。

そんなお店の窓際に座ってメニューを眺めると、
カップテストの印象や、豆の特長がまとめられた五角形のチャート、
そして、サイフォンとドリップ、そしてフレンチプレスから選べる淹れ方。
見ているだけで、更にコーヒーのことが気になってしまう。
そんな感じです。

で、注文したのは、オリジナルの苦味ブレンドと
グランマルニエのスフレグラッセ風のケーキセット。

ティラミス的なルックスの表面にスプーンを入れれば、
まるでミクロの粒が弾ける感覚。

ココアパウダーの苦味に触れた後の甘さや
ゴロンと入ったブルーベリーやストロベリーの酸味、
そして底に入ったグランマニエが染み込んだスポンジの組み合わせが、
甘美な余韻を生み出します。

そして、苦味ブレンド。
スケールの大きなケーキと調和する、しっかりした輪郭のボディは、
ずっしりした味が好きな自分にとってストライク。
何より、カップを口に近づけるごとに広がる香りに、
一目惚れならぬ一香惚れしてしまいました。

しっかりと味を作っているお店なのですが、
実は電源カフェの一面もあったりと、
とにかく至れり尽くせり。

あまり来る機会がない代官山ですが、
自分にとってはここが目的地になりました。

2012年01月19日

高松へ、徳島へ、瀬戸内へ。〜その7 ART SETOUCHI/犬島「家プロジェクト」〜

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精錬所を後にして、
フェリーが出航するまでの時間は、
ぶらぶらと島内を散歩。

周囲4キロという小さな島なので、
歩いても歩いても海の姿が垣間見え・・・と思いきや、
釣り船が停泊しているエリアからちょっと離れれば、
海の姿の代わりに住宅が点在する集落に出ます。

ところで、この島で展示されているアートには、
精錬所だけではなく、「家プロジェクト」というものがあります。

アルファベット1文字が付された邸宅がギャラリーの名前、
建物が少ないゆえ、地図だけ見れば簡単にたどり着けるはずなのに、
集落の中に突然その姿を発見すれば、やっぱり嬉しくなってしまう。
そんな感じの作品です。

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2012年01月18日

高松へ、徳島へ、瀬戸内へ。〜その6 ART SETOUCHI/犬島「精錬所」その2〜

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巨大な煙突のすぐ側に、ガラス張りの空間。

遺構が残るこのエリア一角に構えられたアートスペース。
右奥にある入口から中に入れば、ある一点が煌煌と輝く暗闇の回廊を経て、
三島由紀夫をモチーフとした数々の作品と対面。

「ヒーロー乾電池」と名付けられた一連の作品群、
そのゴールもこの空間です。

「おー」だったり「お!」だったり。
作品ごとに感じた驚きの違いを上手に表せないけれど、
自分の驚き方には違いがあるんだなぁと、確認できました。

で、その一角には「精錬所カフェ」というお休み処があります。

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これよりちょっと前に食べたランチはこちら。

高松へ、徳島へ、瀬戸内へ。〜その5 ART SETOUCHI/犬島「精錬所」その1〜
2011 SETOUCHI_on film #02
有楽町・ひょっとこ 和風柚子柳麺(700円)
有楽町・bibliotheque 紅花たまごのパンケーキ フレッシュベリーとクリームチーズ(ドリンクセット/1,500円)
高松へ、徳島へ、瀬戸内へ。 〜その4 高松市 遊 瀬戸内の魚と讃岐の野菜。そして、素麺。〜
岩手県盛岡市/六本木・ヌッフデュパプ 食材の楽園、ビールの宴。そして、人の縁。
クリスマスイヴ、煮干しラーメンと、ブッシュドノエル。
銀座・三州屋 カキフライ定食(1,300円)
江古田・PEACE ランチタイムのナポリタン、カフェタイムのチョコパフェ
表参道・大坊珈琲店 アイスコーヒー(700円)