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築地・マックモア 姫丼(1,000円)

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 旨いランチと郷土食フリークの皆様、お待たせしました。ひるどきでございます!!!!!!
さて、現在のひるどきは何位になっているでしょう?
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 B-1グランプリが終了してから6日後の土曜日、地方の旨いもの好きであるこちらの方に、こちらの方をご紹介すべく、こちらの方と4人で築地で合流することに。
 で、自分は電車遅延により築地に到着するのが遅れてしまったので、昼食会場として指定のあったこのお店で待つ。ただ待っているのも申し訳ないので、先に注文したのが土曜日限定のメニューであるこの姫丼。
 イクラ丼、マグロ丼、そして焼肉丼という組み合わせの三種類、もちろん、食べる順番も学校給食のごとくに三角食いとなる。イクラの弾けて溢れる旨みや、漬けメバチマグロの見た目以上のボリューム感、そして焼肉の見た目と一致した味。ハズレがなく安心して楽しめるのが良心的。
 ただ、今回は自分以外全員が大食い系の方。なので、各自が姫丼やカマトロ定食を食べたあと、メニューから気になった料理を、こんな感じに続々と注文。
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 ただ、お店の方には、滞在時間に比例して注文を入れたということもあってか、こんな無茶な注文をしたにもかかわらず、喜んでいただけたようで何より。とはいえ、自分は翌日から軽い口内炎になってしまったのだが…
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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 詳しいプロフィールはお仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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