銀座 ラーメン・ちゃんぽん

銀座・アンジュ 岩牡蠣のつゆそば(1200円)

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 旨いランチと郷土食フリークの皆様、お待たせしました。ひるどきでございます!!!!!!
さて、現在のひるどきは何位になっているでしょう?
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 自分がmixiの「新カツ丼倶楽部」というコミュニティに入っていることもあり、カツ丼を食べに6丁目のとんき(きは七が三つ)に行こうとしたところ、目に入ったのがこの看板。
 その1分後、自分は店内に入り岩牡蠣のつゆそばを注文していた。
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 10分以上待って目の前に出されたものは、イメージとは違って岩牡蠣わずか一粒しか乗ってないつゆそば。
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 確かに、この一粒は旨かったのだが、いかんせん1,200円という値段を考えると…正直、色々な意味でいただけない。
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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 詳しいプロフィールはお仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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