青森 うどん パスタ/ピザ/イタリアン ひるベスト!!!

青森市・海坊厨 ある意味で、とても危険な日替わりランチ

投稿日:

081027-01.jpg
中三百貨店と青森県庁とを結ぶ道にある、このお店。店頭のホワイトボードに書かれている日替わりランチのラインナップが危険だ。
081027-02.jpg
ある時には、イイダコの弾力と濃厚なトマトソース、そしてピリ辛の刺激が食欲をそそり、
081027-03.jpg
またある時には、うどんの上に肉味噌と新鮮なお刺身をてんこ盛りにし、そこにネギや素揚げのレンコン、ごぼうを添えた、一見意表を突いた組み合わせの一品。でも、ズズっとすすり、もぐっと肉味噌の絡む刺身を食べると、否応なくごはんが食べたくなる。
こういうお店は、危険すぎて悩ましい。でも、自分はこの妖しく危険な香りに包まれながら、実はとてもフレンドリーなこの店が大好きだ。
今日もご覧いただきありがとうございます。一押し、よろしくお願いします。人気blogランキングへ。

  • この記事を書いた人

takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 詳しいプロフィールはお仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

-青森, うどん, パスタ/ピザ/イタリアン, ひるベスト!!!

関連記事

Copyright© ひるどき日本ランチ日記 , 2018 All Rights Reserved.