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2009年10月19日

新橋・ポンヌフ 3点セット(1,020円)

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ある日、ある時、東京へ。

で、その目的の一つがこのお店。どういう訳だか、無性にハンバーグとナポリタン、パンが織りなすワンプレート、そして食後の手作りプリンに会いたくなってしまったのだ。

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東京にいたときには、人と訪れることが多かったため、ソファ席でしかポンヌフ経験をしていなかったのだが、この日はカウンターへ。店の裏側を垣間見るようで、ちょっと面白い。

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そんなこんなしながら待っていると、注文した3点セットが登場。

ずんぐりとしたルックスが、温もりを感じさせるポンヌフバーグ、ケチャップだけのシンプルなナポリタン、そしてパン。

そんな3つに共通して宿るのが、香りの要素。芳ばしく焼かれたハンバーグの香り、ケチャップの香り、そして軽く焼かれたパンの香り。すべてが、前に食べた時の記憶を思い起こさせてくれる。

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ふっくらしたハンバーグとケチャップソースを絡めて食べる。ナポリタンを食べる、パンにハンバーグとナポリタンを挟む、ほおばる、肉汁がパンに染みこむ。それが手にしたたるのを防ぐためにまたほおばる。

まるで、大人向けのお子様ランチのように、やりたい放題が楽しめて、しかも旨いというこの組み合わせ、やっぱりたまらない。

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そして、食後のプリン。

スプーンで食べていくにつれて、台形から不格好になっていくものの、ズドーンと一気に倒れず粘り腰を魅せてくれるのがすごい。

あぁ・・・やっぱり、家庭的な洋食を食べていると、幸せだ。

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