厚木・コメダ珈琲店 シロノワール

 

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神奈川に戻り、引越し先で家電のセッティングをしていると、洗濯機の排水パイプと排水溝をつなぐパーツが紛失していたことが発覚。
で、電話注文をした数日後、厚木のパナソニック部品センターに引き取りに行く流れで立ち寄ったのが、コメダ珈琲店。で、やっぱりシロノワールを注文。
表面がパリッとした熱々のデニッシュ、ずっしりとしたソフトクリーム、そして2つが融合したしっとりもちもちな食べ応え。やっぱり、この組み合わせはズルい、ズル過ぎる。

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/復興庁「専門家派遣集中支援事業」登録専門家 地域食材・食文化をテーマにした商品開発や地域活性事業の企画・運営、取材、執筆、撮影、講演活動、地域メディア・ソーシャルメディア運営アドバイザー。人×食×地域の繋がりを強くする取組みをしています。プロフィールやお問い合わせは下のリンクから。
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