新宿・WIREDCAFE スイートパンプキンプリンサンデー(ドリンクセット・850円)

 

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外出先の新宿で、まとまった時間があったので、
macを片手にwifi飛び交うこのお店へ。
お供のスイーツは、メニューから迷った末に選んだこの一品。
プルプルのサツマイモとかぼちゃのプリンに、
紅芋のほっこりした口当たりとやさしい甘さ。
ホットコーヒーのお代わりが200円で飲めることもあって、
約3時間、がっつりと居座ってしまった…

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/復興庁「専門家派遣集中支援事業」登録専門家 地域食材・食文化をテーマにした商品開発や地域活性事業の企画・運営、取材、執筆、撮影、講演活動、地域メディア・ソーシャルメディア運営アドバイザー。人×食×地域の繋がりを強くする取組みをしています。プロフィールやお問い合わせは下のリンクから。
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