大山・洋庖丁 スタミナ焼とハンバーグのお好み盛り合わせセット(880円)

 

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ある日の晩、板橋からの帰り道。
夕食を外で食べることになったので、
ノーイメージで大山界隈を調べてみると、
一軒の洋食屋さんが目に留まりました。
その名は洋庖丁。
名前に一目ぼれしてしまい、早速向かいました。
レンガの外壁がいかにも街の洋食屋さんで、
店頭のファサードにランチハウスと記されているにもかかわらず、
夜も元気に営業しているのが素敵です。
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店内に入ってカウンター席に座ると、
大きな木のまな板に書かれたセットメニューの数々。
強いお得感と熱い思いがヒシヒシと伝わってきます。
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で、この時点で昼間に足を運びたいと思ったので、
夜限定だというお好み盛り合わせセットから、
スタミナ焼きとハンバーグのセットを注文してみました。
白いお皿にハンバーグとお肉を焼いたのがドーンと盛られて、
そこにご飯が来るんだろうなぁ・・・と想像していたのですが、
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まさかの大箱。
これは、すごいインパクトです。
豚肉やキャベツや玉ねぎといった野菜を甘辛のたれで炒め、
そこに生卵をポトリと落としたスタミナ焼き。
一方、手作り感いっぱいのハンバーグには、
カレー味のスパゲティが添えられています。
となれば、一番の悩みはご飯が足りなくなること。
当たり前です(笑)。
でも、茶碗に盛られたご飯の量は、
実は見た目以上にすごいもので、
結局は1杯で終わってしまいました。
できれば、10年前にめぐり合いたかったのですが、
とりあえず、10日後ぐらいにまた足を運びたくなってしまうお店です。

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/復興庁「専門家派遣集中支援事業」登録専門家 地域食材・食文化をテーマにした商品開発や地域活性事業の企画・運営、取材、執筆、撮影、講演活動、地域メディア・ソーシャルメディア運営アドバイザー。人×食×地域の繋がりを強くする取組みをしています。プロフィールやお問い合わせは下のリンクから。
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