青森 ラーメン・ちゃんぽん ひるベター!!

青森県十和田市・SOBE-PI 肉味噌入り平打ち太麺味噌ラーメン

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十和田に来たとき、
ほぼ欠かさずここのラーメンを食べています。
前にも同じものを注文したなぁ…と、思い返しつつ、
気がつけば今日もこのメニューが目の前に。
味噌のさじ加減が、
診療所で受ける指圧のように心地よいスープ、
モチモチの麺に肉味噌を絡めると、
全身に美味しさが行き渡ります。
毎日口にすればクセになり過ぎるけど、
定期的に口にしたい味。
しばらく、かかりつけのお店は変わりそうにありません。

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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 これまでの商品・コンテンツ制作実績等のプロフィールや、お仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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