池袋・本格珈琲昭和 ハンバーグサンドセット
久しぶりに池袋の昭和へ。
ここを訪れるのはいつも食後なので、
なかなか食べる機会がなかったのがハンバーグサンド。
ですが、この日はちょうどお昼時。
満を持して平成ブレンドとのセットを注文しました。
昔ながらの味付けしっかり型ハンバーグを、
サクサクのトーストで挟んだ一皿。
レアで味付けシンプル肉汁至上主義。
といった感じのハンバーグが増えている中で、
重厚な平成ブレンドに合うのは間違いなくこちら。
パンに刺さった串や、脇に添えられたピクルスとトマトも、
ウィンナーとうずらの卵串を彷彿とさせて、いいものです。
takapu
ごはんフォトグラファー／Local-Fooddesign代表
食にまつわる各種コンテンツ制作（フォトグラファー、エディター、フードライター、インタビュー）、商品開発・リニューアル提案、PRツール・ロゴ制作などを手掛けます。
創業75年以上の老舗食堂を紹介するウェブサイト百年食堂の制作・運営もしています。
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