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東長崎・CREOLE COFFEE STAND ドリップ・コーヒーA(ゴールデン)250円

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CREOLE COFFEE STAND-01.jpg
いくつもの商店街が囲む東長崎の駅まわり。
そんな理想的な生活環境の中に、
一軒のコーヒースタンドが出来ていました。
ペールトーンの壁にテイクアウトカウンター。
中に入れば、壁を彩る無数のドーナツ盤。
アコーディオン奏者の方が営むお店なんだそうです。
カプチーノやエスプレッソもあるメニューから、
コク系のキングアーサーを注文しました。


CREOLE COFFEE STAND-02.jpg
テーブル席の窓越しには、
商店街を行き交う人や、西武線の車両の姿も。
街を流れる色々なリズムを、
持ち心地いいカップと苦みの効いた一杯とともに。

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takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 これまでの商品・コンテンツ制作実績等のプロフィールや、お仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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