下赤塚・カフェラルゴ 深煎りブレンド(500円)

 

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カフェラルゴ-01
汁なし担々麺の食後、
まだ身体の中には辛さと汗の余韻が残っています。
色々な暑さから逃げるべく、
向かった先は一軒の喫茶店。
本当はアイスコーヒーを飲みたい気分だったのに、
お店に入った瞬間の最初の呼吸で、
立ち上る湯気から豆の香りを楽しみたくなりました。
注文した深煎りブレンド。
一糸乱れぬドラムのように、
リズミカルにそして優しくコクが響きます。
そんな一杯を少しずつ飲みながら、
コーヒーにまつわる二つの漫画を読み耽ると時間を忘れ、
辛さの記憶と汗の姿は見えなくなっていました。

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家/復興庁「専門家派遣集中支援事業」登録専門家 地域食材・食文化をテーマにした商品開発や地域活性事業の企画・運営、取材、執筆、撮影、講演活動、地域メディア・ソーシャルメディア運営アドバイザー。人×食×地域の繋がりを強くする取組みをしています。プロフィールやお問い合わせは下のリンクから。
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