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蒲田・おみっちゃん 煮込み丼+ミニそば(600円)

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おみっちゃん-01
人生で何回目かの蒲田訪問。
本当に右も左も分からない土地ゆえ、
お昼の時間になっても何を食べようか、
ノーイメージの時間が続きます。
一方、街中にはワンコイン系のメニューを掲げるお店が多く、
せっかくなのでその路線の看板を見つけつつ、
琴線に触れるようなお店を探すことにしました。
で、見つけたのは3種類の内臓系メニューを黒板に掲げたこのお店。
丁度、スタミナ恋しきコンディションだったのでガラス戸の先へ。
注文したのは、モツの煮込み丼とミニそばのセット。
キンミヤ焼酎のロゴが入った大きなグラスで、
お水を飲みながら待つことしばし。


おみっちゃん-02
屠場が近い界隈の環境や丁寧な処理もあってか、
臭みは一切なく、プルプルふわふわの食感と、
煮込み汁の旨さでごはんが止まりません。
お味噌汁代わりの蕎麦を啜りつつ、
ハフハフと米粒を飲み込まんとする勢いで、
あっという間に完食。
これで600円、フワ好きな自分にとっては、
また用事を作らねばと思った次第です。

  • この記事を書いた人

takapu

ローカルフードデザイナー/伝承料理研究家 食や旅をテーマにした商品開発や既成品リノベーションを始め、コンテンツ企画、取材・執筆・撮影、PRツール制作、漫画原作、講演、事業所の強みづくりコンサルティングを手がけています。 詳しいプロフィールはお仕事に関するお問い合わせは、下のリンクからお願いいたします。

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